マレーシアで2014年に設立されたShin Zushiは、手作りの寿司の優れた供給業者です。この料理の冒険の背後にいるビジョナリーはシェフのシャイン・チューです。当時、毎日手で押し寿司を楽しむことは贅沢で、分量は圧倒的でした。しかし、シャインにはビジョンがありました:彼は誰もが財布を心配せずに手で押し寿司の喜びを体験できるようにしたかったのです。今日、Shin Zushiは、すべての寿司愛好家が楽しい、完璧な分量の一口を味わえる活気ある楽園です。Shin Zushiでは、私たちは単に寿司を提供しているだけでなく、体験を創造しています。